Milanga con puré

Sí señores: uno de los sueños que venía teniendo desde que arribé a este país, era comer milanesas con puré. Y gracias a una de mis nuevas amigas lo logré. Esta chica se llama Julieta y está muy enamorada de Iñigo, un español. Están de novios hace más de 10 meses y hace otro tanto que conviven juntos. Son las personas con las que más me encariñé desde mi llegada. Siempre son atentos conmigo, en lo que sea. Muchos sábados me la paso en su casa mirando películas y comiendo, qué raro. Pasa que es inevitable, ir a su casa y abrir esa heladera llena de fiambres españoles que tanto me hacen acordar a mi querida Argentina.

Julieta me venía prometiendo hace un tiempo largo prepararme unas milanesas con puré, que por si no lo saben es una de mis comidas preferidas. El sábado pasado sonó el teléfono a eso de las 12 del mediodía y escuché las palabras mágicas, esas que despiertan en mí una de las mayores alegrías. Sus palabras exactas fueron: estoy cocinando milanesas, querés venir?? Sin dudarlo, me cambié en menos de 5 minutos y salí en busca de mi sueño: volver a comer ese plato argentino que tanto deleita nuestros paladares.